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Musa ingens

Giant Highland Banana

Il y a peu d'autres plantes aussi recherchées que cette énigmatique banane géante des montagnes abruptes et mystérieuses de Nouvelle-Guinée. Avec un tronc d'au moins 15 m de haut, un diamètre d'environ un mètre à la base et une hauteur totale de 20 m ou plus, c'est le record incontesté pour la plus grande et la plus haute des bananes et la plus grande plante non boisée du monde. C'est sûrement l'une des merveilles de la nature qu'une plante herbacée poussant à partir d'un rhizome souterrain et produisant une pseudo-tige composée de folioles très denses peut atteindre une taille plus grande que de nombreux arbres ligneux. Le pseudo-tige de Musa ingens est légèrement gonflé vers la base et recouvert d'une couche de cire blanchâtre, un peu comme le glaucum d'Ensete, mais beaucoup plus gros. Elle tient une couronne d'environ 12 feuilles assez raides et ascendantes jusqu' à 6 m de long. La grande inflorescence peut contenir plus de 300 fruits oblongs jusqu' à 18 cm de long qui sont remplis de graines brunes noirâtres et de pulpe jaunâtre qui est comestible, sucrée et délicieuse lorsqu'elle est cuite et rappelle la courge musquée fine mélangée à une banane sucrée avec un soupçon de tilleul acidulé et d'agrumes. Musa ingens est originaire des forêts pluviales montagnardes de toute la Nouvelle-Guinée entre 1300 et 2000 m d'altitude et se trouve généralement dans les sites humides des ravins abrupts ou sur les bords des marécages des hautes terres. Peu de graines ont été cultivées dans le passé et la plupart ont péri parce qu'elles avaient été mal manipulées ou cueillies. Nos collectionneurs sont fiers de leur incroyable réussite. En culture, Musa ingens exige des conditions qui conviendraient aux fougères arborescentes plutôt qu'aux bananes ordinaires. En raison de son habitat en altitude, comme beaucoup d'Ensete, il ne poussera pas dans les climats tropicaux de plaine, mais ne réussira qu' à une altitude où les nuits sont plus fraîches, ou dans des climats tempérés chauds et océaniques comme le Portugal, le nord de la Nouvelle-Zélande, la Californie côtière, le sud côtier du Brésil ou sur des îles atlantiques comme Madère ou les îles Canaries.

 
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