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Chenopodium sanctae-clarae

Santa Clara Goosefoot

Cet arbuste aux feuilles typiques d'un chêne appartient à la famille des Amaranthacées et est un proche parent du quinoa et d'autres plantes utiles. Il a pratiquement été exterminé de son habitat d'origine par les herbivores qui y ont été introduits. Originaire uniquement de l'île Santa Clara dans l'archipel Juan Fernandez au large des côtes du Chili, elle est uniquement connue à partir d'une plante adulte restante dans la nature. Bien que cette espèce soit résistante et pousse rapidement, elle ne peut pas résister à une invasion de lapins. En culture, elle devrait prospérer dans tout climat frais et humide. Gardez les graines que vous produisez et partagez-les avec des amis, car la culture est le seul moyen par lequel cette espèce survivra.

 
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