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Borojoa patinoi

Borojó

Un petit arbre appartenant à la famille des Rubiacées (et par conséquent apparenté au caféier, au gardénia ou au Noni) et issu des forêts denses équatoriales au nord-ouest de la Colombie. Il produit de grands fruits ronds de couleur rougeâtre lorsqu'ils sont mûrs, qui pèsent jusqu'à 1 kilogramme et qui sont remplis d'une pulpe rouge et molle utilisée pour préparer des confitures, des jus, des desserts et une boisson alcoolisée. On dit également qu'il possède des propriétés aphrodisiaques et une teneur élevée en antioxydants ainsi qu'en différentes sortes d'ingrédients bénéfiques. C'est la raison pour laquelle il est désormais commercialisé aux États-Unis en tant que supplément diététique. Il est séché et vendu sous la forme de capsules pour des raisons de commodité...

 
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