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Argania spinosa

Argan Tree

Considéré comme un fossile vivant dans sa zone de distribution naturelle regroupant le sud marocain, l'ouest algérien, le Sahara du nord-ouest et le nord de la Mauritanie, où il continue de constituer des forêts étendues sur des terrains arides, l'arganier était présent en Afrique du Nord il y a 80 millions d'années, et couvrait autrefois d'immenses surfaces. Il se développe pour former un petit arbre épineux d'environ 10 m de haut, avec de petites feuilles et des fruits ressemblant aux olives, traditionnellement utilisés pour la production d'une huile très estimée, au goût de noix. Dans les régions tempérées chaudes et tropicales sèches, cet arbre s'avère aussi un ornement robuste et très résistant à la sècheresse.

 
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