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Aciphylla aurea

Golden Spaniard, Taramea

Aciphylla est l'un des genres de plantes les plus singuliers, originaire de Nouvelle-Zélande à une exception près. Elle appartient à la famille des Apiacées et est ainsi apparentée à la carotte, au persil, à l'aneth, au céleri, etc. En revanche, en ce qui concerne l'apparence, Aciphylla a peu de choses en commun avec ces légumes, car elle possède un feuillage épais, épineux et très dur. Il est disposé en rosettes, ce qui rappelle beaucoup plus certains Agaves ou Yuccas. A. aurea est une espèce relativement grande qui forme une grappe hémisphérique de feuilles épineuses, de couleur vert doré, parfois pruineuses, dont les dimensions peuvent atteindre 1 m (4 pieds) de large et 50 cm (20 pouces) de haut. La feuille, peu pennée, possède de 5 à 9 folioles étroites, relativement larges, bifides et extrêmement pointues. Leurs dimensions peuvent atteindre 30 cm (12 pouces) de long et 1 cm (0,4 pouces) de large. Cette espèce est originaire de la région orientale plus sèche de l'île du Sud en Nouvelle-Zélande. En culture, elle convient le mieux aux climats océaniques tempérés frais ou froids, et elle nécessite un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé. Elle n'apprécie pas les températures estivales élevées et constitue une parfaite remplaçante pour les Agaves ou les Yuccas dans ces climats. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles en termes de germination, conservez les graines à environ 20 °C après l'ensemencement pendant deux à quatre semaines, puis exposez-les à un gel léger pendant environ un mois. Enfin, conservez-les à environ 10 °C pour la germination. Ce processus simule des conditions hivernales et est nécessaire pour décomposer les inhibiteurs de la germination. La germination peut parfois prendre des mois et même une année avant la levée.

 
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