xxl Cliquez pour une plus grande image
xxl Cliquez pour une plus grande image
xxl Cliquez pour une plus grande image
xxl Cliquez pour une plus grande image
xxl Cliquez pour une plus grande image
|
Acanthosicyos horridus Nara Melon
Ce melon du désert est originaire du sud de l'Angola, de Namibie et de l'ouest de l'Afrique du Sud, où il pousse le long de la côte Atlantique dans des endroits où les eaux souterraines sont accessibles, dans l'un des déserts les plus arides du monde. Il forme un arbuste férocement épineux d'environ 1Êm de haut qui peut couvrir de grandes zones et vivre 100Êans ou plus. Ses fruits sucrés et juteux pèsent jusqu'à 1Êkg et contiennent de nombreuses graines comestibles et délicieuses riches en huile et en protéines connues sous le nom de noix. Ses fruits et ses graines sont une source d'alimentation importante pour les indigènes du désert du Namib ainsi que pour de nombreux animauxÊ; les plantes sont également utilisées dans la médecine traditionnelle. Depuis peu, les graines sont utilisées en confiserie et dans les cosmétiques. Apparemment, le nara n'est cultivé nulle part mais pourrait constituer une culture de spécialité intéressante pour les déserts côtiers frais comme au Chili ou au Pérou, ainsi qu'au sud de la Californie et au nord-ouest du Mexique.
|