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Alpinia nieuwenhuizii
Terabak
Un jengibre vigoroso y arracimado, endémico de la isla de Borneo, donde la población local come sus brotes tiernos y su fruto ofrece un sabroso tentempié. La inflorescencia llamativa dura varias semanas y, con su aspecto similar al de una orquídea, resulta adecuada como flor cortada.
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