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Piper longum

Indian Long Pepper

Ein bis zu 3 m hoher kletternder Strauch mit herzförmigen Blättern und kätzchenartigen Fruchtständen, die viele, dicht beieinander liegende, winzige Früchte enthalten. Die unreifen Früchte werden getrocknet und als Gewürz verwendet, das im Geschmack an schwarzen Pfeffer erinnert. Piper longum ist in den Regenwäldern von Indien bis Indochina bis 800 m weit verbreitet und eignet sich am besten für die Kultur in den Tropen.

 
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